MEZZE, la cuisine du Levant

Emblème de la cuisine du Levant, le mezzé consiste en un assortiment de petits plats chauds et froids à déguster avec du pain pita.

Taboulé, houmous, keftas, baba ganoush, pain pita, tzatziki, falafels, bricks à la feta………..

L’Atelier se termine par une dégustation autour d’un verre..