L’Huître dans «tous ses états»
jeudi 28 février 2019 14:00 → 17:30
Nous réaliserons 3 recettes, l’Atelier se terminera par une dégustation autour d’un verre de vin.
- Une huître en nage glacée de cornichon.
- Un cappuccino d’huîtres et œufs de harengs
- Une huître snackée sur un tartare d’huître
Prix 85,00€ / 1 pers.
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