Les Verrines (version sucrée)
Complet
Nous réaliserons 4 verrines à base de fruits, de chocolat.
Nous jouerons sur la transparence, sur les textures. Beaucoup de techniques différentes dans cet Atelier : crémeux, confits, crumble, panna cotta…..
Vous pourrez ainsi réaliser vos propres compositions de verrines.
Prix 85,00€ / 1 pers.
Places disponibles Plus de place disponible.
