Le Pigeonneau aux parfums du Maghreb

jus de pigeonneau épicé, boulettes, légumes cuisinés au ras el hanout, semoule …. nous retrouverons tous les codes du “Couscous” dans cette recette de pigeonneau  revisitée aux parfums du Maghreb.

L’atelier se terminera par une dégustation autour d’un verre de vin.